Desde
jovem ele sempre foi o “pão”do pedaço! Arrancando suspiros por
onde passa! Elegante e sedutor, já foi chamado até de marajá! Eu,
adoro!!
Quem
não gostaria de ter um pão assim dentro de casa? Um “pão” de
carne e osso, alma, e um coração maior que o mundo?
Saboroso
como um pão de “minuto”, não é croissant mas é tão refinado
quanto. Não é pão de mel, mas o seu “recheio”, hum, é melhor
que doce de leite! (não resisti!).
Feito
com farinha de primeira e ovos da granja, é o melhor pão que eu
conheço! Aliás muita gente faria fila só para experimentar um
pedacinho! (mas teria que travar uma guerra boa com a Izinha que
cuida desta pão como ninguém!).
Este
“pai”a quem hoje eu chamo de pão, é um presente na minha vida!
E na vida de muita gente.
Com
uma capacidade intelectual diferenciada, sempre foi generoso, e
dividiu seus conhecimentos por onde passava. Formou-se administrador
e assim criou sua família, mas é como professor que recebe os
louros da alma! Com livro editado e admirado por onde passa,
conquista, encanta, ensina. Mestre no conhecimento da carne, seus
ensinamentos se diferenciam mesmo pela sabedoria espiritual! Muitas
vezes fui surpreendida por um destes seus “alunos”que aos prantos
agradecia pelo pai que eu tinha...mas ele é mmmeeeuuu,
pensava!!!(ciuminho bobo!).
Com
nome de apóstolo, meu pai (o pão!), sempre foi referência de
honestidade, boa conduta, fé! Com ele aprendi valores como respeito,
dedicação, disciplina.
Aprendi
que pai e mãe são sagrados, merecem reverência, atenção,
cuidado. (com muito prazer!).
Quando
mais jovem, mais sério e exigente, ensinou a mim e meus irmãos o
verdadeiro sentido da vida. Sempre dizia: “A maior herança que
deixo para vocês é o estudo! Se deixar dinheiro e vocês não
tiverem estudo podem por tudo a perder. Mas se tiverem estudo, podem
construir o caminho próspero de vocês!” Hoje somos todos
formados, pós-graduados e gratos. Ele nos fez assim! (ele e minha
mãe querida!).
Meu
pai sempre viveu para família! Tudo o que fez, conquistou, ganhou,
foi para a família. De coração aberto, através de um esforço
sublime, de uma dedicação sem igual. Sempre nos passou segurança,
a certeza de que nenhum mal nos aconteceria porque ele estava ali
para nos proteger! E sempre está!
Hoje
mais suave e sensível, continuo aprendendo com ele. A ser paciente,
humilde, resiliente, a nunca desistir. A lutar, independente das
circunstâncias. A orar, e não reclamar.
Assim
como o pão quentinho quando sai do forno, meu pai sempre deixa um
bom perfume por onde passa, o que me faz ter um orgulho tremendo!
Afinal, quem não gosta de pão?
Hoje
ele virou pão, mas também poderia ser gato, pela quantidade de
vezes que renasceu! (Deus sabe que não conseguiríamos viver sem
ele!!) Meu pai tem uma vida diferenciada, com muita história de
superação para contar! Coisa mesmo de super-herói.
Tá
vendo só, tenho uma pai pão, gato, super-herói...só faltou ser
presidente do Brasil! (quando crianças, em casa, sonhávamos que ele
um dia seria o presidente do país. Se assim o fosse, certamente
muita coisa estaria melhor! ).
Só
por hoje imagine que você é um pão. Pão doce, pão de leite ou
até pão integral. Examine a consistência da massa, o formato, o
recheio. Mas perceba mesmo seu sabor. Saboreie, examine e se o gosto
não estiver bom, troque os ingredientes, mude o fornecedor.
Eu
indico esta receita nova, mas vou logo avisando: é muito difícil de
concluir. Este pão a quem me refiro hoje, possui uma mistura muito
especial, um ponto difícil mesmo de alcançar. Com todo respeito,
não é para qualquer assistente de cozinha, tem que ser chef! Mas,
eu se fosse você tentava aprender, afinal todo grande chef já
queimou sua fornada ao menos uma vez na vida!
Esse
pão, pai, pão, enfim...é uma delícia, eu garanto!!Vale a pena
tentar...
